Máquina para Empanar Salgados Empanamix Mesa

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Sobre

EMPANAMIX MESA - MÁQUINA EMPANADEIRA DE SALGADOS

Empanadeira compacta, versátil e sem bomba de recalque. Ideal para empanar coxinhas, croquetes, bolinhas e outros salgados.

Empanamix Mesa é uma máquina empanadeira ideal para o empanamento de mini salgados e salgados grandes.

Empana produtos de até 180g e/ou 15cm de altura*:

Coxinhas
Croquetes
Bolinhas
E muitos outros
* Produtos cilíndricos (como croquete) devem ter até 100mm

Algumas das principais características da máquina empanadeira de salgados:

Equipamento compacto de bancada em conformidade da NR12

Não marca o produto

Composto por dois tanques com esteiras: um tanque para o líquido ligante (batter) e outro para a farinha (breading)

O transporte dos produtos é feito por um sistema de duas esteiras em linha/ sendo uma para o líquido e outra para a farinha/ que são acionadas por uma só motorização. Os produtos entram no tanque de líquido/ onde acontece o banho por imersão/ e então são transportados para o tanque de farinha

O abastecimento de líquido e farinha é feito sem interrupção da produção. Não é necessária bomba de recalque. O excesso de farinha das esteiras e produtos é eliminado por vibração

Requer somente um operador para retirar os produtos empanados e arrumá-los na bandeja de armazenamento

Possui dedos em plástico para uso alimentar, que garante que o produto seja recoberto por inteiro

Construída em AÇO INOX com partes em plástico para uso alimentar. Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo

Fácil limpeza e higienização

Montagem e desmontagem rápida

A máquina empanadeira Empanamix Mesa é perfeita para complementar a produção/ das formadoras e recheadoras da linha Maxiform com como , New Piccola, New Lily. Muito mais economia de tempo e ingrediente para o seu negócio.

LINHA EMPANAMIX
A linha de empanadeiras Empanamix foi desenvolvida dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx. Disponível em 3 versões para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor). Máquina empanadeira de salgados Bralyx.

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